注册餐饮企业如何进行餐饮品牌定位

      注册餐饮企业如何进行餐饮品牌定位，可能是每个餐饮企业要面临的首大问题。

      餐饮企业寻找定位，可以基于目标消费群的品牌定位。这种定位方式很容易理解也就是需要明确你的产品主要是卖给一群什么样的人，品牌需要服务的是什么样的顾客群体，说得通俗点，就是谁将愿意为你“买单”、愿意为你掏“钱包”。

       更为关键的是，一旦品牌的目标消费群体确定，就需要以该类人群为核心服务对象，围绕这一人群提供针对性产品、适应他们需求的环境及相关增值服务，最大程度的满足他们，从而把品牌与目标顾客群体紧紧“绑”在一起。

      营销策划的观点是：定位意味着牺牲，做品牌定位就一定要舍得。

      如果你已经决定做一个餐饮品牌，而不仅仅只是开一个饭店招揽群客，就没有必要要求自己的品牌去满足所有人的需求，无需要将菜品做到老少皆宜。贪多的结果是“嚼不烂”且无法“嚼”的有特色，这也成了很多注册餐饮企业始终无法做大、做强。

--- 责任编辑：北京志达登记注册代理事务所-注册顾问

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